不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新北衣索比亞咖啡新年送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可屏東藍山咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺北阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，雲林不酸的咖啡企業贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺中衣索比亞咖啡網友推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。高雄藝伎咖啡新年禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
你是一道艷麗的彩虹 用七彩的云霞 引領我 去天邊把你追尋 你的美麗 總是可望不可及 你的絢爛 讓我心生夢幻和憧憬 我與你隔河相望 拾起了白云的夢想 總能贏得雨后 那一輪炫目的彩虹 雖然不能永恒 卻可以讓瞬間美麗 雖然不能完美 卻能寫上天空的詩句 回頭望著那道彩虹 永遠刻在心中 我拍下了唯美的照片 留下別致的風景 >>>更多美文：現代散文詩
老李與小李在樓道上擦肩而過。那是年底的一個清晨，室外寒風肆虐，冷雨交加。 老李上樓小李下樓。老李仰起頭來看著小李，但是小李沒看他。小李低著頭，好像在看老李的腳或者老李的鞋。老李穿的是一雙不合時宜的布鞋。老李的臉上堆著笑，想和新晉的小李科長打個招呼。但是小李根本沒抬頭，一直往樓下走，眼睛就那么一直看著老李的鞋，仿佛沒看見鞋的主人。老李站住了，已經要蹦出喉嚨的“你早”這句問候語生生地被老李咽進了肺部深處。一陣寒風從樓道里飄過，老李的心像被浸在寒冰里。小李被寒風推著，飄離了老李的視線。 老李進到辦公室，打開了暖氣，身上漸漸熱乎起來，但是腳還是冷。上班路上，老李穿的布鞋被地面的雨水打濕了，一雙腳像泡在冰窖里。老李貼著玻璃窗，看外面被風刮得東倒西歪的樹木，蹙眉想起了剛才樓道里迎面碰見的小李。老李本能地覺得，小李是在故意不看他，故意不和他打招呼。前幾日，老李從科長的位置上“退”了下來，小李接任了他的科長職務。小李曾是老李的兵，當年沒少被老李訓斥。老李性格急躁，訓起人來不留情面。 有一次，外地的同行來本單位考察，座談會后，老李和小李負責接待。那也是個像今天一樣潮濕寒冷的雨天，小李穿的是一雙跑鞋，鞋幫沾滿了泥，鞋面污跡斑斑，把包廂里的地毯弄得一團糟。飯局上，外地同行不時地瞄一眼小李的跑鞋。送走客人后，老李在包廂里把小李罵了個狗血噴頭，罵他沒有素質，不懂禮節，給單位丟臉。什么尖酸刻薄的詞都用上了，小李被罵得嚎啕大哭。那一次罵，讓小李記憶深刻，他不拘小節的性情以后確實改正了不少。 老李坐在沙發上，把鞋子脫下來，用手捏一捏，鞋子都濕透了，幾乎可以擠出水來。難怪腳那么冷。早上出門的時候天還是晴和的，想不到半路上竟然下起了雨。老李不由得又想起了剛才小李低頭斜身而過的身影。在老李手下，小李的日子不太好過。老李要求完美。材料寫慢了，老李批評。匯報工作不完整，老李呵斥。辦事拖拉了點，老李更是怒吼。后來，小李調離了老李的科室，到其他部門工作去了，碰頭的機會就少了。老李退下來時，局長征求他的意見，問誰接替他比較合適。局長話里話外都屬意小李，覺得小李曾經在這個科室工作過，業務比較熟悉，容易進入角色。但是老李覺得小李還不夠成熟，還需要歷練。局長笑著拍拍老李的肩膀，說，在你眼里，小李還是稚嫩的，可是他在你手下的時候，不是就獨自完成了好幾項重要工作嗎？還得了全國獎呢。你不是也當我面，夸贊過他好幾次嗎？頓了頓，局長又道，老李啊，要給年輕人肩上壓擔子，要不，他們怎么成長起來呢？老李想想，也是，就也笑了起來，沒再堅持。其實，小李的每一點進步，老李都是暗暗記在心里的，也為之高興，只是，他不會在小李面前輕易表露出來而已。此時，老李把濕漉漉的鞋子重新套到腳上。他想，也許是小李過去被自己說多了，早在心里怨懟自己了。老李嘆了一口氣，心里有點傷感和委屈，覺得前些年花在小李身上的良苦用心沒落得好。 局辦公室請他到會議室開個小會，老李自覺坐在會議室的一角。自從退下來之后，他開會都喜歡選個不起眼的角落，一般不主動發言。小李也在場，坐在比較顯眼的位置。這項業務屬于小李科室的范疇。大家在會上討論得很熱烈，暢所欲言。會議結束時，主持會議的領導問大家還有什么想法，老李將頭扭到了一邊，他明顯感覺得到領導的眼光越過眾人，在注視著他，希望他說幾句。憑自己多年的經驗，老李知道辦理這項業務應該注意什么，用什么政策比較準確、適宜，但他什么都沒說。何必呢，都退下來了，特別是，小李對自己還有成見……老李一言不發地默默走出了會場。 叫老李驚詫的是，回到辦公室不一會兒，小李就推開了他辦公室的門。小李的臉色和剛才截然不同。他看著老李，滿面笑容，似乎根本就沒發生過早晨相遇那一幕。他捧著一個紙盒，徑直走到老李面前，低下頭來看著老李的腳或者說鞋。小李說，老領導，你看你，下雨天也不知道穿雨鞋，鞋都濕透了吧？不等老李開口，他打開紙盒，從里面拿出一雙黑色的棉鞋。你看看，合不合腳？老李從愣怔中覺醒過來，有點發窘地接過小李手中的棉鞋。那鞋，布面綿軟，鞋底厚實，鞋里透著熱乎，穿在腳上，一股熱流從腳趾尖上流遍全身。老李看著小李，不解地說，你這是……小李笑了起來，我清早從你對面走過，看你布鞋濕了，就趕緊抽空買了一雙棉鞋。我記得你的鞋子是41碼的，沒錯吧？老李連連點頭。小李接著說，這個冬天啊，這雙棉鞋你就放在辦公室里，冷了就穿，別凍著了！老李迷糊了一下，接著心里又疼又熱，他真想像以前罵小李那樣狠狠地罵自己的胡思亂想、小雞肚腸。老李穿著暖乎乎的棉鞋，悔罪似的，迫不及待地拉小李坐下，就剛才那項業務問題，侃侃而談。 >>>更多美文：短篇小說
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